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所沢生活村には、無農薬栽培の柑橘類が伊豆から届きます。
こちらは、先々週届いたゴールデンスペシャル。
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外見は、ちょっと難ありに見えますが、お味は極上なんですよ。
今日は、配分日。
蒸し暑いので、喉が渇きます。
というわけで、おやつにいただくことに・・・♪
横半分、少し斜めに切ったら、やはり包丁を斜めに入れて3つに切ります。
そうすると、とっても食べやすいんです。
名付けて、ニコニコ切り。
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みずみずしい果肉、すがすがしい香りに喉が癒されました。
気分もすっきり♪
ごちそうさまでした!