
黄色い花と緑の葉。
見ると、なんだか心がパッと明るくなるみたい。
4月に入って寒い日が続いていましたが、やっとまた春らしくなってきましたね。
今日の所沢生活村の配分所の軒先で販売しているのは、久保田農園さんの菜花です。
もちろん無農薬。
いまの季節にしか食べられない、つつましやかな贅沢。
花ごとサッと茹でて彩りよく、ほどよい苦みを味わいたいですね。
黄色い花と緑の葉。
見ると、なんだか心がパッと明るくなるみたい。
4月に入って寒い日が続いていましたが、やっとまた春らしくなってきましたね。
今日の所沢生活村の配分所の軒先で販売しているのは、久保田農園さんの菜花です。
もちろん無農薬。
いまの季節にしか食べられない、つつましやかな贅沢。
花ごとサッと茹でて彩りよく、ほどよい苦みを味わいたいですね。