星 寛治さん
1935年-2023年。享年88歳。
山形県高畠町生まれ。
就農されて70年。米、りんご、自給野菜、雑穀、山林などを組み合わせた複合経営を家族農業で持続しておられる。1973年若い農民たちと高畠町有機農業研究会を結成。
「所沢牛乳友の会」（白根節子前代表が立ち上げた生活村の前身）など各地の消費者と提携。今日まで研究と実践を積んでこられた。
自給から提携へ、いのちにやさしい農業の技術と経営の確立に全力を注いで来られた。さらに市民との共生社会を目指して、古い関係を常に大切にしながら新しい多面的なつながりを求めて大学や都市住民との交流の場を創出。グローバル化する市場経済の中で食べ物が戦略商品と化していく現状と真っ向から対決、常に「生き方としての農」を発信しておられる。著書多数。
2010年、生活村の再建をめざそうとする私たちに、高畠の歴史を語り、「所沢生活村との関係は、有機農業運動全体の今までの歴史の中で、大変大事なものと受け止めている」との励ましのお言葉を下さった。先達として常に私たちに細やかな心遣いを忘れずにご指導くださる優しい大先生であった。
